Aujourd’hui mardi 18 mars 2025, nous avons visité un élevage de bufflonnes et le site antique de Paestum, et son musée. Lors de la visite de l’élevage de bufflonnes, nous avons commencé par regarder des personnes qui fabriquaient de la mozzarella. Elles étaient quatre : une personne remuait le fromage, deux autres personnes prenaient la mozzarella en grande quantité pendant qu’une dernière la séparait en parts égales. On nous a aussi expliqués qu’ils travaillaient sans gant car sinon la mozzarella collait. En deuxième partie de la visite, nous avons visité l’élevage de bufflonnes pour observer comment elles se faisaient traire. Ces bufflonnes avaient toutes eu un veau. Ensuite, nous avons visité une collection d’objets anciens de la ferme ayant appartenu au propriétaire d’origine. Enfin nous avons visité la boutique de fabrication d’objets en cuir (ceintures, portemonnaies, porte-clés) et dégusté de la mozzarella.
L’après-midi nous avons visité le site antique de Paestum et écouté plusieurs exposés sur les temples du site : les deux temples consacrés à Héra (ou Héra et Poséidon selon les dernières hypothèses archéologiques), le temple d’Athéna, grâce au travail de Camila, d’Alizée, d’Éléonore et de Kyra. Au musée, nous avons retrouvé des objets découverts sur le site et notamment la tombe du plongeur. Nous sommes rentrés à l’hôtel à 18H40.
Pauline, Luna, Cassandre
